ちりめんと菜の花の葉炒め
材料
・音戸ちりめん 1袋
・菜の花の葉 2束~3束
・ごま油 少々
・レモン果汁 少々
・酒 少々
・醤油 少々
・みりん 少々
作り方
- 1フライパンに、ちりめんを入れて、ごま油とレモン果汁で炒る
- 2ちりめんがカリカリになったら菜の花の葉を入れて炒める 醤油、みりん、酒で味を付ける
- 3器に盛りつける ご飯のお供に、酒のアテとして、お召し上がりください
・音戸ちりめん 1袋
・菜の花の葉 2束~3束
・ごま油 少々
・レモン果汁 少々
・酒 少々
・醤油 少々
・みりん 少々