珍味処なかむら

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広島湾には、大田川から成る6つの川から運ばれる豊かな栄養分によって、
餌となる植物性プランクトンがよく育ち、味の良い素晴らしい牡蠣が育ちます。
牡蠣製品を手がけて40年以上、広島産牡蠣にこだわり、多くの広島湾海域で育った牡蠣を使用致しましたが、現在は主に中部・西部・北部海域の粒の揃った育成のよい牡蠣を原料としております。

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伝統の技を
製品に込めて

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私たちはこの素材と伝統の味を大切に、
皆さまに上質な商品をお届けしてまいります。

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珍味処 なかむら
株式会社そごう 広島店
本館地下1階

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